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Sowohl die Einzigartigkeit als auch die Sortenvielfalt unserer Weine bestimmen unsere Betriebsphilosophie.
Wir bauen ausschließlich Rebsorten an, die seit Jahrzehnten in unserer Region heimisch sind.
Dabei wird bereits im Weinberg der qualitätsorientierte Grundstein gelegt: Sorgsame Pflege, Ertragsregulierung durch
behutsamen Holzanschnitt und zielgerichtetes Ausdünnen von Trauben vor der Lese tragen nachhaltig zu der hohen Güte unserer Erträge bei.
Doch auch im Keller achten wir auf Qualität: Die individuellen Eigenschaften einer jeden Rebsorte und ihr
sortentypischer Charakter des Endprodukts nehmen eine zentrale Stelle ein.
Denn für uns gilt: Wir produzieren nur Weine, die wir auch selbst gerne trinken.
überzeugen Sie sich selbst bei einer Weinprobe in unserer kreativ eingerichteten Probierstube und
genießen Sie den Augenblick. Wir freuen uns auf Sie!

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